黑糖珍珠怎么煮,怎么煮珍珠豆？

1、黑糖珍珠怎么煮

准备好黑糖和木薯淀粉，将黑糖切细，放入奶锅中，加入3十克的水，小火慢慢加热，让黑糖溶解，期间可以用硅胶刀不停的搅拌，让黑糖颗粒压碎，1直到黑糖全部溶解。等到黑糖全部溶解之后，加热，1直到沸水沸腾，冒泡，然后1次性加入木薯淀粉，关火，用硅胶刀快速搅拌淀粉。趁热将淀粉揉成面团，这个时候面团已经没有那么软了，取出来1部分搓成均匀细长的条条，切成小颗粒，没有操作的面团需要用保鲜膜覆盖起来，这样可以让面团避免被风干，然后变硬。将碗里铺1些干淀粉，然后开始搓珍珠，将搓好的珍珠放入碗中，沾1些干淀粉，这样可以避免面团粘连在1起。开中火，在锅中计入足量的水，开水下入珍珠，用勺子轻轻搅拌1下，这样可以避免珍珠黏连，1般来说，珍珠煮十5分钟左右就可以。煮开珍珠之后，关火，将其放在锅中焖煮十分钟左右，最后滤出来，放入凉水中冷却，随着温度的下降，可以看到珍珠越来越透明，1直到水完全冷却，黑糖珍珠就煮好了。

2、怎么煮珍珠豆？

按下列步骤做:步骤1：先烧1锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠豆浮起来后再煮5分钟左右 步骤2：将开水倒掉，并准备1碗冷开水，将珍珠豆倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉 步骤3：在珍珠豆里加糖水或蜂蜜，浸着待用 小贴士：珍珠豆冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的 步骤4：再烧1锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准 步骤5：水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了 步骤6：取若干奶粉（依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡 步骤7：将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰1会，口感会更好 步骤8：将浸好的珍珠豆加入奶茶中，就是1杯珍珠奶茶啦^^。

3、怎么煮珍珠豆？

准备好木薯淀粉，和100℃的红糖水。趁热分次放入木薯淀粉中，不能太稀，水不要1次性放入。错成团，并且裹上淀粉避免粘在1起。煮熟。熟啦！放入奶茶里面就好啦！奶和茶3:1口感不错，顺滑，比例依照自己的口味调制哦！。

4、商用珍珠锅怎么煮珍珠？

1、将开水9000ML倒进锅内，程序开始后“煮水”步骤会亮红灯，时间显示屏不显示时间且会滚动显示外圈。

2、水沸腾时会自动报警（提示声），听到提示灯后将锅盖打开，“加珍珠”步骤会亮起红灯，把准备好的黄金珍珠倒进锅中，搅拌20秒，将珍珠搅散。

3、搅拌后盖上锅盖。

4、“加珍珠”步骤依然会亮起红灯，待锅内检测倒温度再次沸腾后会自动跳转至“煮珍珠”步骤会亮起红灯，时间显示屏也会自动跳转至设好的时间且会自动倒计时。

5、倒计时结束后会自动跳转到“焖珍珠”步骤且会亮灯，时间显示屏会显示设置好的时间且自动倒计时。

6、倒计时结束后会有提示声，且持续至内胆端才结束。

7、将煮好的珍珠倒进滤网内用纯净水冲洗至冷。

8、洗好珍珠倒进容器中，将黑糖浆，开水搅均匀后倒入珍珠搅拌均匀，即可。

5、珍珠怎么煮的正确方法

珍珠怎么煮的正确方法如下： 1.把珍珠粒放锅里煮.要加多点水。 2.不时的要搅动它.中火150℃煮个15分钟。 3.15分钟后关火盖盖子闷个15分钟。 4.闷完后就是洗珍珠了.边冲水边像洗衣服1样使劲搓。 5.使劲搓到珍珠表面不粘就可以了.捞起来过滤掉水倒些果糖把珍珠浸泡着。 小窍门： 记得在煮的时候要不时搅动它.防止沾锅和煮糊.煮的闷的时间和火力大小也很关键哦。

6、怎么煮珍珠豆？

准备好木薯淀粉，和100℃的红糖水。趁热分次放入木薯淀粉中，不能太稀，水不要1次性放入。错成团，并且裹上淀粉避免粘在1起。煮熟。熟啦！ 放入奶茶里面就好啦！奶和茶3:1口感不错，顺滑，比例依照自己的口味调制哦！。