核桃仁怎么煲汤?核桃仁可以煲粥给宝宝吃吗
1、核桃仁怎么煲汤?
核桃杏仁瘦肉汤 原料:猪里脊100克,核桃仁50克,杏仁15克,红枣10颗,葡萄干10克。 辅料:盐适量。 做法: 1. 将所有材料洗净,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水氽烫后洗净浮沫。 2. 砂锅置火上,倒入适量清水,把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸。 3. 把肉片放入锅中,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可。 Tips: 1招鲜:人们1般都是砸核桃取仁,但用此法很难获得完整的核桃仁。其实,要想剥出完整的核桃仁不难。先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟,然后立即浸入冷水中冷却,取出后你会发现,核桃壳表面出现了1条条裂纹,只要沿着这些裂纹把壳掰开,就能取出完整的核桃仁了。 味道翻新:如果有勇气管束自己的馋虫,不加任何肉类,喝纯粹的蔬菜汤,就能达到既美白又瘦身的效果。 特色: 核桃仁属坚果类,富含维生素E,能活化细胞,增添皮肤与头发的光泽;杏仁自古就是养生润肤的美容佳品,除润白的功效非常强;葡萄干中含有单宁酸、水溶性B族维生素及多种矿物质,对肌肤有很强的柔软与保湿功能。皮肤与头发干燥粗糙的人坚持喝,能让皮肤与发质有良好改观。
2、核桃仁可以煲粥给宝宝吃吗
太小的宝宝不能吃。
3、核桃仁和花生1机搅碎煲粥,煲好后能放盐吗?
核桃仁和花生1机搅碎煲粥,煲好后不用放盐 食材 主料花生仁15g核桃仁15g大米20g 辅料清水 步骤 1.核桃仁用水泡10分钟 2.花生仁用水泡5分钟 3.大米浸泡30分钟 4.核桃仁和花生仁分别洗净,花生仁去皮 5.核桃仁和花生仁放在锅里炒1下 6.放在菜板上 7.用刀切碎(或者是用擀面杖碾碎) 8.所有食材放入煲内 9.倒入适量清水,用筷子搅拌1下 10.盖上锅盖,煮2个小时即可 小贴士 核桃仁和花生仁最好是用豆浆机打成粉末。
4、核桃仁怎么煲汤?
核桃杜仲首乌羊肉汤 补肾益精、生发乌发 核桃10个、杜仲25克、首乌50克、羊肉400克、玉米粒150克、红枣4个、生姜2~3片(药材在中药店有售)。 核桃去壳,保留核桃衣;药材洗净,稍浸泡;红枣去核;羊肉洗净,不用刀切,置滚水锅里稍滚3分钟,捞起。1起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量供3~4人用。 核桃仁炖蚕蛹 养脏腑、驻颜容 核桃仁100克、蚕蛹50克、生姜1~2片。 核桃仁洗净,晾干水;蚕蛹置镬中慢火略炒至微黄,铲起。然后1起与生姜放进炖盅内,加入冷开水750毫升(约2碗半水量),隔水炖约3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。此量可供2人用。 淮山核桃肉羊肉汤 适合大寒阴冷 淮山20克、核桃肉80克、瘦羊肉600克、生姜3片。 淮山、核桃肉洗净,稍浸泡;羊肉放进开水锅里煮10分钟,捞起洗净。1起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,羊肉可捞起拌酱油佐餐用。 眉豆花生核桃猪扇骨汤 祛湿气、强筋骨、提神解疲 眉豆、花生各100克,核桃肉50克、猪扇骨1000克、红枣4个、陈皮1/4个、生姜3片。 眉豆、花生、核桃、红枣去核、陈皮洗净,稍浸泡;猪扇骨洗净,用刀背敲裂。1起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后改文火煲3小时,调入适量盐油便可。此量供3~4人。 核桃淮山芡实猪[月展]汤 健脾益胃、滋肾固精、补气养血 核桃100克、芡实50克、淮山25克、猪[月展]肉400克、生姜3片。 核桃最好挑有衣的,与各药材洗净,稍浸泡;猪[月展]肉洗净,整块不用刀切。然后与生姜1起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。可供3~4人用。 核桃淡菜番鸭汤 补肾纳精、聚气强阳 核桃8个,白果、莲子各50克,淡菜100克,红枣5个,番鸭肉500克。 各配料洗净,浸泡且红枣去核;番鸭请售者宰洗干净、切为块状,并置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。然后与生姜1起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸改文火煲约2个半小时便可。 核桃瘦肉海马汤 温肾壮阳 核桃45克、海马20克、猪瘦肉400克、红枣4个、生姜3片。 核桃去壳、衣,红枣去核,均洗净,稍浸泡;海马洗净,温水稍浸泡;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后1起与生姜放进瓦煲内,加入清水约10碗,武火煲沸后,改文火煲约2个小时,调入适量的食盐和生油便可。核桃、猪瘦肉等可捞起拌入酱油佐餐用。此汤亦可炖服。 海龙核桃响螺花胶汤 滋阴补肾壮阳 海龙20克,核桃50克,响螺干、花胶各50克、红枣5个、生姜3片。 海龙、核桃、红枣各洗净,稍浸泡,红枣去核;响螺干、花胶各用温水浸泡至软,花胶切段状。1起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,调入适量食盐生油便可,此量可供3~4人用。 虫草花核桃瘦肉汤 助阳益气补脾固肾 虫草花50克、核桃80克、猪瘦肉300克、猪脊骨300克、生姜3片。 各材料分别洗净,稍浸泡;用刀背敲裂猪脊骨。然后1起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。 核桃南北杏蛤蚧汤 理气定喘补肺益肾 核桃100克,南杏25克、北杏20克、陈皮1/4个、蛤蚧1对(干品亦可)猪瘦肉150克、生姜3片。 生蛤蚧宰洗净,去头、爪尖、内脏,可留皮,酒洗,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”),如干品用酒洗清腥味;其余配料洗净,陈皮去瓤。1起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升,武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。 南杏核桃炖猪大肠 益气润肠养血润燥 南杏20克、核桃40克、猪大肠500克、生姜3片。 南杏、核桃分别洗净,并南杏温水浸泡去衣;猪大肠冲洗净,用蒜头从1端塞入推向另1端取出,再翻转用生粉、盐各柔搓1次,洗净。1起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约6碗量),武火隔水炖3小时便可。喝时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。猪大肠可捞起切段拌酱油佐餐用。 核桃炖蚕蛹 补脾肾养肝 核桃肉100~150克、蚕蛹50克。 核桃肉洗净;蚕蛹置铁镬略炒片刻。1起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(5碗量)和少许油,加盖隔水炖约2小时便可。进饮时方下盐,此量可供3~4人用。 首乌核桃芝麻煲猪骨 益肾养血、乌发生发 首乌100克(中药店有售),核桃、黑芝麻各80克,猪骨400克,生姜3片。 首乌、核桃洗净;黑芝麻淘洗杂质后沥干炒香;猪骨洗净,刀背敲裂。1起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可。此量可供3~4人用。作防治脱发用宜每周2~3次。 核桃肉杜仲炖乳鸽 补脑安神温肺补肾 核桃75克、杜仲30克(中药店有售)、乳鸽1只、生姜3片。 各物分别洗净,乳鸽由售者宰洗净。1起与生姜放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约5碗量)和少许绍酒,加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。 苹果核桃煲鲫鱼 益肝肾润肌肤 苹果两个、核桃肉60克、鲫鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。 苹果洗净,去皮、心,切块;核桃洗净;鲫鱼宰洗净,置油镬煎至微黄,溅入少许水;猪瘦肉洗净。1起与生姜放进瓦煲,加入清水2500毫升(10碗量),武火滚沸后,改为文火煲1小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。
5、核桃仁怎么煲汤?
丝瓜核桃仁汤 原料: 丝瓜250克,核桃仁60克,姜、料酒、上汤、味精、食油、精盐各适量。 做法: 将丝瓜、姜分别洗净,丝瓜去皮切成片,姜切成末,核桃仁用温水浸泡后去皮; 将上述加工好的用料1并放入锅中,加入食油烧热滑透,再放入姜末、精盐、料酒和鲜汤,用火烧开煮至熟烂,加入味精调味即可。
6、核桃仁怎么煲汤?
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