怎么看粽子有没有煮熟,怎么看粽子是否熟了，怎么看粽子有没有煮熟

1、怎么看粽子有没有煮熟

可以用手摁1下粽子，如果比较软且有1定的弹性1般就是熟了。煮粽子1般需要1.5-2个小时左右，如果粽子比较大，或火势比较小，还要适当延长时间，煮熟的粽子1般会伴随着粽叶香和糯米香。 怎么看粽子有没有煮熟 粽子1般是使用糯米包的，经过长时间熬煮的糯米1般比较软，口感软糯清香。 煮粽子，水1定要没过粽子，先用大火烧开再转中小火，用高压锅可以缩短煮的时间。 包粽子的糯米最好是用碱水浸泡3-4个小时左右，这样不仅可以缩短煮粽子的时间，还可以使包出来的。

2、怎么看粽子是否熟了，怎么看粽子有没有煮熟

1、捏1下。粽子的主要成分为糯米，所以粽子煮熟之后会变软，在粽子煮到1定程度的时候可以用手按压1下粽子，如果捏起来会很有糯性就说明已经熟了，如果粽子捏起来或者打开之后比较硬，甚至还能看到白色糯米的话，就说明还没熟。

2、闻气味，煮熟的粽子闻起来会有1股糯米香以及粽子叶的清香，如果粽子闻起来有1股生糯米味就说明还要继续煮1会。