如何挑选红豆?

1、如何挑选红豆?

红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值，在古代文学中常用来象征相思。以下是我整理的如何挑选红豆?欢迎参考阅读! 如何挑选红豆 在吃红豆之前1定要细细挑选，要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆，坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。

1、看表面，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀;

2、闻味道，优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。 女性吃红豆好处多：

1、口感绵软，自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知，1向注重养生的女人们当然不例外，可是大多数粗粮口感粗糙，味道寡淡，但红都不1样，它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮，而是天然的甜品。