自制火锅底料的做法是怎么样的？减肥自制力差怎么办？

1、自制火锅底料的做法是怎么样的？

材料：鸡架子、花椒、红枣、枸杞 、香菇、淀粉、料酒。具体步骤如下：

1、熬制鸡汤。热一锅水，水开把洗净剁好的鸡架子放入锅内，加入料酒，熬制汤白。可在汤中加入化好的淀粉，或者牛奶也可以。

2、制作小料。香菇块若干，花椒几粒，大料一颗，红枣，枸杞，葱段，姜片，蒜瓣。

3、把鸡架子捞出，加入小料，调入盐，自制的辣椒油。浓香的火锅底料就做好了。美味又健康！扩展资料：清汤火锅是一道色香味俱全的地方名肴，属于川菜系。是川式火锅中传统品种之一。它以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲，四季均宜，尤其受到妇女、老人及不嗜辣者的喜爱。食疗功效：

1、增长肌肉，增加免疫力，促进康复，补铁，补血，抗衰老；

2、促进生长发育，改善缺铁性贫血，增强记忆力；

3、清热利湿，养气补血，预防高血压，美容，护发，促进骨骼发育；

4、提高机体免疫力，镇痛、镇静，止咳化痰，通便排毒，促进食欲；

5、通肠导便，防治痔疮，促进生长发育，增强抗病能力，补充铁质，清洁皮肤，抗衰老；

6、增强免疫力，调理疾病，舒筋活血，延年益寿，促进大脑发育；

7、减肥降脂 7%，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。

2、减肥自制力差怎么办？

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