怎么食醋减肥?白醋的酸碱性ph值
1、怎么食醋减肥?
醋，所含氨基酸能干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，又可以使糖、蛋白质的新陈代谢顺利进行，故有辅助性的减肥效果。1般采用醋泡黄豆的方法进行减肥。 醋黄豆的制作方法： 先将挑选好的黄豆洗净、晾干，然后在锅内炒熟(越炒20——25分钟，切勿炒焦)，待凉后放入干燥的广口瓶中(约占空瓶的2分之1)，再倒满上好的食醋，盖上盖子，放置阴凉处(夏天需放入冰箱中)，1周后即可食用。每天早晚各吃10粒左右，若服用后出现轻微腹泻，则酌情减量。如果说不喜欢吃酸，也可以拌少许白糖或蜂蜜同食。醋黄豆减肥的长处在于对身体无任何副作用，在减肥过程中也不会引起黑眼圈、皮肤松弛等现象。 但是，对于食醋减肥法，业界上存有较大的争论，因为目前尚无1家权威、专业的研究机构出具证明来证实醋的减肥功效。而且，在醋的食用人群及食用方式上有着较多的注意事项：
1、空腹不喝醋： 不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋，免得刺激分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后1小时再喝醋，比较不刺激胃肠，顺道帮助消化。
2、每天最多1-2杯稀释醋： 少量吃醋无碍，但是任何人像打翻了醋坛子般的大量喝醋，对胃肠都刺激太大。再者，市售的水果醋或其它醋饮料里往往加入大量的糖，如果以喝醋取代开水、茶等饮料，额外增加不少热量，长期喝下去，肥胖机会大增，对控制体重更不利。
3、胃肠功能障碍的人少吃醋： 胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十2指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。
4、注意醋中的钠含量： 现在的醋有很多品种，像乌醋、寿司醋里的钠含量也很高，100公克乌醋有1500-2000毫克的钠，5茶匙乌醋就相当于1茶匙(5克)的盐，必须限钠的高血压病人要限量使用；乌醋里也含比较多钾，不适合肾脏病人。 参考百度百科：http://**/view/6472690.htm。
2、白醋的酸碱性ph值
白醋的酸碱性ph值 白醋的酸碱性ph值，白醋的醋酸因具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等，帮助消化,利于食物中营养成分的吸收，以下分享白醋的酸碱性ph值。 白醋的酸碱性ph值1 按照国标规定白醋的ph值在2.4左右。营养学上所说的酸碱食品是看经过新陈代谢，最终停留在体内的物质的酸碱性，确实有几个食品是跟1般所知相反的。 醋味觉酸，但经代谢后，阴离子会变成水和2氧化碳，2氧化碳属于酸性体经肺呼出体外，剩下阳离子主要以碱金属离子为主，所以醋属于碱性食品。虽然在营养学上醋是划分到碱性食品类的，但这并不意味者醋对胃反酸有效果。 建议胃反酸病人多食用馒头、面包、面条、马铃薯、小苏打等食品。如果长时间出现这样的情况，最好去医院检查1下是否严重。 选醋技巧
1、看标签。按照国家标准的要求，食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的`1种特征性指标，其含量越高说明食醋酸味越浓。
2、看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色，有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当，无悬浮物、沉淀的产品质量较好。
3、闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香，不得有不良气味。酸味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。 白醋的酸碱性ph值2 食醋ph值1般是 2.9。 酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用pH值来表示。热力学标准状况时，pH=7的水溶液呈中性，pH7者显碱性。 pH值小于7说明H的浓度大于OH的浓度，故溶液酸性强，而pH值大于7则说明H的浓度小于OH的浓度，故溶液碱性强。所以pH值愈小，溶液的酸性愈强；pH愈大，溶液的碱性也就愈强。 在非水溶液或非标准温度和压力的条件下，pH=7可能并不代表溶液呈中性，这需要通过计算该溶剂在这种条件下的电离常数来决定pH为中性的值。如373K（100℃）的温度下，中性溶液的pH ≈ 6。 另外需要注意的是，pH的有效数字是从小数点后开始记录的，小数点前的部分为指数，不能记作有效数字。 正常情况： 新生儿 出生后立即7.11～7.36 5～10分 7.09～7.30 30分 7.21～7.38 >1小时7.26～7.49 1天7.29～7.45 其后7.35～7.45 (H+浓度36～44nmol/L) 白醋的酸碱性ph值3 白醋的作用有哪些 1：白醋滋养秀发 平时白醋可以用来洗头，经常食用可以让人们的头发变科柔软：细滑而有光泽，另外头发上有头皮屑时也可以用白醋进行治疗 具体用法是把白醋与清水按1比1的比例放在1起调匀，然后再轻轻涂抹在长有头皮屑的部位上，十分钟以后用清水洗掉，就能有效抑制头皮屑生长。 2：白醋能淡化皱纹 白醋还是1种能美容的特色存在，平时用它洗脸能淡色皱纹，也能预防色斑生成，最好的使用方法是在每天晚上洗完脸以后，取1勺白醋和3勺温水放在1起调匀 然后用棉球醮取适量，直接涂抹在脸部的皱纹或者色斑上，并进行轻轻的按摩，十5分钟以后用清水洗掉，坚持1段时间，皮肤弹性增加，皱纹减少，色斑也能明显淡化。 3：白醋能预防感冒 预防感冒也是白醋的重要作用之1，平时感觉自己快要感冒时可以把白醋与水按1比5的比例进行稀释，然后用醋水来漱口，能有效预防感冒的发生。 另外白醋还能消炎杀菌，它对人类的脚气也有很好的治疗作用，平时可以把白醋用温水稀释以后直接用来泡脚，能快速止痒，也能让脚气症状很快好转。 萝卜有多种不同的吃法，用白醋泡萝卜就特别好吃，泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌，那么白醋泡萝卜应该怎么做呢？1会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来，大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。 白醋泡萝卜的腌制方法窍门 1：白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜，还要准备300克白醋，再准备适量食用盐和朝天椒，以及香叶和冰糖，还要准备适量的白酒，除此以外要准备1个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。 2：把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开，然后切成均匀的条状，随后把它放入盆中，加入适量食用盐调匀，以后腌制45个小时，把腌出的水分去掉，再用清水把它表面的盐洗掉。 3：最后取适量的白糖放在白萝卜条中，用手把它们调匀腌制半小时，然后把它们放入的准备好了，干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水，糖入准备好的白醋，香叶和白酒，以及食用盐和朝天椒，放入准备好的冰糖。 4：用干净的筷子调匀以后把瓶口密封，再把它放到阴凉通风的地方进行发酵，等它发酵完成以后，白醋泡萝卜才能真的腌制完成，这时的白醋泡萝卜爽脆可口酸爽诱人特别好吃。 白醋的酸碱性ph值4 白醋的妙用 营养美发 在用中性洗发液洗发后，在温水中倒入2汤勺匙白醋搅匀，漂洗头发，20分钟后用清水冲洗，可使头发会变得柔软光泽、乌黑亮丽。 此外，每晚睡前，用1∶1的食醋和清水在头皮屑生长处涂湿，轻轻揉搓发根部，10分钟以后，用清水洗净。也可以抑制头皮屑得生长。 减轻皱纹 睡前洗脸后，将3勺温水与取1汤勺白醋倒入碗中摇匀，用棉签蘸饱，在脸上皱纹处轻轻涂擦，并用手指肚轻轻按摩1下，最后洗净即可。此法可帮助消除脸部细小的皱纹。 醋浴美肤 在盆浴的温水中加入1～2汤勺白醋，洗澡后既可以去除皮肤老化的角质层，还可消除疲劳，焕发精神，面部也显得很红润。 地毯除污 地毯上的污垢难以清除时，可取1些白醋加入水中，用旧的软毛牙刷浸湿擦洗，再用湿抹布清洗，自然晾干后用吸尘器吸除灰尘即可。 巧除脚气 在足浴盆中按照4：1的比例加入适量白醋，用来浸泡脚部约10-20分钟，可以治疗脚气。 预防感冒 当感到有感冒前兆时，可将白醋与水按照1:5的比例用水稀释后漱口，可有效防止感冒。
3、白醋能除锈吗
问题1：醋能用来除锈吗？ LZ您好 醋能用来除锈 应该使用白醋。因为1般的有色醋因其含有比白醋更多的色素等食品添加剂，而这些食品添加剂则很有可能在溶液中产生大量离子，根据电化学原理可知：富含离子的溶液能促进铁制品的吸氧腐蚀，加郸铁制品的氧化(生锈)。当然，无论是用有色醋还是用白醋，在除完锈以后毕竟都还是会用清水冲洗铁制品的，因此有色醋的“负作用”也还是极不明显的，不过相比之下还是用白醋更好1些，而且使用白醋也不用担心会有色素给物品染色的麻烦。 在化学中，白醋是酸性物质，是可以和铁起化学反应的，因此可以用来除P。但1要适量！ 问题2：用醋除锈 钢铁表面除锈方法很多，常用的有以下几中： （1） 手工除锈：用铁砂纸、刮刀、铲刀、钢丝刷等手工工具除锈。此法劳动强度大，生产效率低，但操作简便灵活，迄今仍在采用。 （2） 机械除锈：利用机械动力的冲击和摩擦作用除去锈蚀，最常用的机械有风动刷、除锈枪、电动刷、电砂轮等。小型钢铁0件可以装入盛有黄砂或木屑的木桶内，以每分钟40～60转的速度运动，借碰撞摩擦作用将锈蚀除掉，生产效率高，除锈质量好，已广泛采用。 （3） 喷射除锈：用机械离心力或压缩空气、高压水等为动力，将磨料（砂石或铁丸）通过专用喷嘴，以很高的速度喷射到工件表面上，凭其冲击力、摩擦力除去污物（包括已损坏的旧漆皮）和锈蚀，生产效率高，处理质量好。经喷砂后的钢铁表面稍带锯齿形，可增加涂膜和钢铁表面的结合力。但其粗糙度绝对不能超过涂膜厚度的1／3。常用的喷砂除锈方法有干法喷砂、湿法喷砂、无尘喷砂和高压水喷砂等。干法喷砂尘土大，有碍环保，危害健康；湿法虽无粉尘，但水分会使表面再度生锈。防止的办法是在水中加入1％～1?5％的防锈剂（磷酸3钠、碳酸钠、亚硝酸钠等）和乳化剂或肥皂水，使其表面在短时期内不再生锈，然后再涂保养底漆。无尘喷砂是将加砂、喷砂和集砂回收等在1密闭系统里连续循环进行，以免粉尘飞扬。高压水喷砂主要用于大面积除锈，如船体、油舱、油罐、锅炉等，水中也常加入钝化剂和肥皂水。 （4）火焰除锈：利用钢铁和氧化皮的热膨胀系数不同，常用氧化乙炔燃烧器加热钢铁使其氧化皮脱落。主要用于厚型钢铁物件及大型铸件等，不能用于薄钢材及小铸件，否则工件将受热变形而影响质量。 （5）化学除锈：利用酸溶液和铁的氧化物发生化学反应，将表面锈层溶解、剥离以达到除锈目的。所以又称“酸洗”防锈。常用于小型工件及形状复杂工件的除锈。效率很高。但对钢铁有微量溶解损失和出现氢脆现象。 化学除锈的配方很多，通常用7％～15％（或加入5％的食盐）的硫酸水溶液作为酸洗除锈液。为了防止硫酸腐蚀钢材，可加入少量若丁、硫脲等缓蚀剂。此外，还可用磷酸、硝酸、盐酸等配制成不同的酸洗除锈液。酸洗的方法很多，通常采用浸渍酸洗法、喷射酸洗法。此外，还采用酸洗膏处理，应视具体条件而定。QQ:845587596 问题3：盐水十白醋能除锈吗 盐水没有用，它是促进金属生锈的，丰富的电解质加快金属化学运动，使之很快被腐蚀掉。不过白醋有效，含有酸性物质，可以除铁锈 问题4：锈是好厉害，怎么除锈？用白醋还是普通的醋还是凡士林什么的？ 用白醋，或用酸性的东西 问题5：如何用食醋除锈？急急急！ 朋友你这个问题很难办啊，你要想想，裤子要洗就首先要沾水，要干净必须放洗衣粉之类的，那么洗衣粉是什么性质的？当然是碱性的了，呵呵，这两样物质都对铁会产生腐蚀作用，或是加快氧化的作用，其实那钉子上的锈就是我们化学所能懂得氧化铁了，上网找找能去除氧化铁的物质，但不能对裤子不料有伤害的的哦，本人推荐你用汽油湿润过几秒再湿润，重复几次然后搓洗，最后用洗洁精过清，去除味道。不然很难找到第2种方法了。当然了以后肯定还会在生锈，除非你的裤子不洗了O(∩_∩)O~ 问题6：古钱币能用醋浸泡吗？除锈 可以的，但是特别珍贵的别除，其实值钱的并不是锈迹，不专业的除锈会对钱币有损伤 问题7：如何除锈？可以用醋吗 除锈：要清除它的铁锈味，有以下方法：把新的生铁锅烧1会，然后加进肥猪肉，待肥肉煮成油时，再加韭菜，炒至发出香味时，弃去猪油及韭菜，锅便可以用了。
2、除异味：新买的铁锅有异味要先放到火上烧透，4面都要烧。然后关火，加入冷水，小心别烫伤手。刷洗干净后，再上火，加少许的油（色拉油）放1些蔬菜屑炒1刻钟，注意要4面都炒到呀，之后，将菜屑倒掉洗干净就行了。
3、防锈：如果买回来的铁锅没锈也没异味就更好了~只需要买1块猪肉皮~按以下方法处理就好。首先，点火，将新买的铁锅放在火上烧透，用猪肉皮在加热的铁锅上来回蹭，将锅内部全都蹭个遍，直到肉皮蹭薄，冒大烟．这样就OK了。（记得1定要开油烟机啊） 4：铁锅的保养：铁锅终归是铁锅，它的表面就和皮肤1样也要保养滴。在第1次处理以后，每次使用完了都要将锅刷干净，在火上烤干后再收起．不然留有余水它还是会生锈的。 问题8：白醋能除锈吗？ 不能！ 酸有腐蚀作用！表面上除了，过1会儿又有了！ 真的，化学课上老师讲的！。
4、如何用食醋制备醋酸菌菌种？
冲洗 榨汁 酒精发酵 醋酸发酵 果酒 果醋 挑选葡萄 阅读教材3-4页，对A、B两同学的实验装置进行讨论： A：每次排气时只需拧松瓶盖，不要完全揭开瓶盖；制醋时，再将瓶盖打开，盖上1层纱布，进行葡萄醋的发酵。（来防止发酵液被污染，因为操作的每1步都可能混入杂菌） B：分析果酒和果醋的发酵装置中充气口、排气口和出料口分别有哪些作用。为什么排气口要通过1个长而弯曲的胶管与瓶身连接？ 充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出2氧化碳的；出料口是用来取样的。排气口要通过1个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是防止空气中微生物的污染。使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时。
